香烤羊扒的做法

　　1、用料:羊扒2块、土豆1个、圣女果适量、柠檬1个。

　　2、羊扒加入黑椒碎、大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用。

　　3、铸铁煎锅中放油、先将羊扒煎制片刻，表面煎熟即可。

　　4、烤盘中垫上锡纸，煎过的羊扒放入烤盘中，再适量放一些配菜，土豆、圣女果 上面放几片柠檬 放入烤箱中，180度10分钟。