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山药是如何挖的

2023-01-10 14:17:19

  1、在采摘山药时,首先用铁镐把种植山药地一头周围的土拨开,找到山药果实的根系部,顺着土向下挖大约60厘米时注意山药的位置。用铁锹顺着山药种植行采摘,先把山药的秧苗拔掉,然后再用铁锹等工具将山药根部方向部分铲出来,再把包裹在山药上多余的土和根茎抖搂掉,留下干净的山药。

  2、采摘山药时注意,在挖到快到山药的位置时,手法要轻柔。适合采摘的山药,其叶子逐渐枯萎,山药的表皮颜色变深且外表粗糙。判断好采摘的位置,用些力气将山药挖出来,整个采收的过程都要仔细小心,采摘时还需要带好手套。

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