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胡萝卜丸子做法

2023-01-25 08:03:18

　　1、用料 胡萝卜2根；鸡蛋1个；葱花适量；面粉适量；盐适量。

　　2、胡萝卜洗净去皮，切成细丝儿，撒盐腌20分钟后，汲取水分。加入葱花、鸡蛋、面粉，拌匀。

　　3、锅热油，用勺舀一成一个球，放入油锅炸至金黄即可。

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