1、准备生姜125g、红糖200g,把生姜清洗去皮,磨成蓉,平放在碗底。
2、把红糖倒如碗里,均匀搅拌,并在碗上盖上一层保鲜膜。
3、向蒸锅里先加入凉水烧开,把碗放进去,盖上盖子蒸30分钟,即可饮用。
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