1、馒头一般蒸三十分钟左右即可。
2、另外,蒸慢头时需要蒸馒头时建议用冷水,这样才能让馒头受热均匀;要将馒头放进锅里,进行第二次醒发,这样会使蒸出来的馒头更加松软;蒸熟后第一时间不要打开锅盖,等蒸汽稍微下降后再出锅,这样可以避免馒头表皮塌陷。
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2024-11-12
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