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新鲜的丝瓜煮水怎么做

2023-02-18 07:17:22

  1、主料:丝瓜400克;辅料:鸡蛋2个;调料:食盐5克、料酒5克、植物油10毫升。

  2、做法:准备材料,鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状。

  3、锅中放水,倒入丝瓜,水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可。

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