花开艳阳天打一个动物的谜底是鸡。
1、核心谜面拆解思路
这类通俗灯谜常用谐音扣字的手法，“花开艳阳天”的核心关键词是艳阳天，艳阳天就是晴天，“晴”谐音“鸡”，这是最直接的破题点。
2、谜底合理性验证
除了谐音，整个谜面的场景也贴合鸡的习性：公鸡有清晨报晓的特点，报晓之后日出天朗，才会出现花开艳阳天的场景，双重扣合，符合灯谜的出题规则，也能对应上拓展问题要求的解析逻辑。
3、该类问题的搜索热度原因
很多节日、线下游园会的猜谜环节，都喜欢出这类生活化的谜面，不少参与者一时卡壳想不出答案，或是想验证自己猜的结果对不对，都会上网搜索相关内容，因此这个问题一直有稳定的搜索量。
（DengMei）