红茶是全发酵茶，性质稳定，只要满足干燥避光、密封无异味的基础要求，就能长期留存香气与品质，不需要特殊的储存环境。
1 储存的核心条件
储存红茶的环境温度控制在5℃-25℃之间即可，不需要刻意低温；环境相对湿度需要低于60%，避免茶叶吸水发霉；同时要完全避开阳光直射，远离樟脑丸、调味品、香薰等味道浓烈的物品，防止茶叶吸味串味。
2 具体储存操作方法
按包装调整储存方式
未开封的预包装原厂红茶，只需要放在室内阴凉通风的橱柜中，原包装密封存放即可；已经拆开包装的散装红茶，要先倒入提前烘干过、无油无异味的锡罐或陶瓷密封罐中，盖紧罐盖后存放；开封后的袋装红茶，要先把开口折好用密封夹夹紧，再转入密封容器中存放，避免长期敞露接触空气。
3 红茶放久了能否饮用的判断
只要储存过程符合要求，红茶没有出现发霉、结块、发酸、长出异味的情况，即使放了两三年也可以正常饮用，只是香气和口感会比新茶稍微淡薄一些；如果红茶已经出现霉变、异味、变色结块的情况，无论存放时间长短都不能再饮用。
（GongCha）