健康女性适量喝温热的淡红茶,确实有一定的辅助养胃作用。
1、红茶能辅助养胃的核心原因和它的工艺有关。红茶属于全发酵茶,茶叶中原本会刺激胃黏膜的茶多酚,经过发酵后大部分被氧化转化,刺激性比未发酵的绿茶低很多,一般不会刺激胃黏膜引发反酸不适。温淡的红茶还能促进消化、中和部分胃酸,平时胃寒、吃凉就胃痛的女性,喝温红茶还能帮助舒缓胃部不适感。
2、本身有特殊情况的女性,喝红茶反而会伤胃:首先是胃酸分泌过多、经常反酸烧心,或是患有胃溃疡的女性,红茶中的咖啡因会促进胃酸分泌,容易加重胃部疼痛不适的症状;其次是经期本身容易失眠焦虑的女性,咖啡因会刺激神经加重不适,间接影响肠胃状态;另外长期喝冰红茶、浓茶的女性,冰饮会刺激胃痉挛,浓茶的咖啡因和鞣酸含量偏高,长期喝也会损伤胃黏膜。
3、想要喝红茶达到不错的养胃效果,还要注意两个基础要点:一是不要喝冰镇红茶、放凉的红茶以及冲泡过浓的红茶;二是不要空腹大量饮用,最好在饭后1小时左右少量喝,每次投茶量控制在3-5g就足够了。
(GongCha)