鹅蛋如何保存比较久

　　鹅蛋是一种营养丰富的食品，但它们也很容易变质。为了让鹅蛋保存得更久，你可以采取以下措施：

　　1. 清洗鹅蛋

　　将鹅蛋放在清水中浸泡一会儿，然后轻轻擦洗干净。这样可以去除鹅蛋表面的污垢和细菌，延长鹅蛋的保质期。

　　2. 保存温度

　　鹅蛋最好保存在阴凉、干燥和通风良好的地方，温度最好控制在10~15℃之间。如果温度太高或太低，都会影响鹅蛋的品质和保质期。

　　3. 存储方式

　　鹅蛋可以放在竹篮、木箱、纸板盒等容器中，但不要使用塑料袋或密封容器。是因为鹅蛋需要透气，不然蛋壳内的水分会渗透出来，导致鹅蛋变质。

　　4. 记录存储时间

　　在鹅蛋存放期间，最好在鹅蛋上标明存储日期，以便于掌握它们的保质期。鹅蛋的保质期为3个月左右。

　　为了让鹅蛋保存得更久，你需要注意清洗、保存温度、存储方式和记录存储时间。这样才能保证鹅蛋的品质和营养不受影响。鹅蛋不宜使用塑料袋或密封容器存储。