竹节虾蒸多长时间最好

　　竹节虾蒸的时间一般为3-5分钟，最好根据虾的大小和数量进行调整。具体的步骤如下：

　　1.将竹节虾洗净，去除虾线，用清水浸泡30分钟，使虾身变得更加紧实。

　　2.将蒸锅加水烧开，将竹节虾放入蒸盘中，放入蒸锅中蒸。

　　3.蒸的时间根据虾的大小和数量来定，一般虾身稍微有点弯曲，表皮由透明变成淡粉色就可以了。

　　4.取出竹节虾，撒上一些葱花和姜丝，淋上一些香油，就可以食用了。

　　竹节虾蒸的时间不宜过长，否则虾肉会变硬，口感不佳。煮竹节虾时不要放太多水，否则会影响蒸制的效果。