鲈鱼一般多大的好吃

　　鲈鱼是一种非常受欢迎的鱼类，特别是在亚洲。鲈鱼的大小对于是否好吃有所影响。

　　2-3斤左右的鲈鱼比较适合食用。这些大小的鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美。

　　如果鲈鱼太小，肉质可能会比较粗糙，而且肉量也不大，难以满足食客的需求。如果鱼太大，可能就不太容易煮熟，而且口感也会受到影响。

　　要注意选择有光泽的、肉质紧密的鲈鱼，这样才能保证烹制出美味可口的鲈鱼菜肴。