芒果如何保存不会变黑

　　芒果保存不会变黑的关键是要防止氧化和控制湿度。以下是详细的保存方法：

　　1. 选择成熟但未过熟的芒果。成熟的芒果外皮应该有一定的黄色或橙色，但不应该有任何明显的黑色斑点或软烂的部分。过熟的芒果更容易变黑。

　　2. 在保存之前，将芒果清洗干净并擦干。这可防止细菌和真菌的滋生。

　　3. 将芒果放在常温下室内，避免暴露在阳光直射的地方。芒果宜在温暖、通风、干燥的地方存放。

　　4. 使用纸巾或纱布将芒果包裹起来，以防止氧化。纸巾或纱布可以吸收多余的水分并保持芒果的干燥。

　　5. 避免将芒果与其他水果或蔬菜放在一起。有些水果和蔬菜会释放乙烯气体，这会加速芒果的成熟和腐烂。

　　6. 定期检查芒果的状态。如果有出现任何黑色斑点或变软的迹象，尽快使用或处理芒果。

　　7. 可以冷藏芒果以延长保质期，但要注意控制湿度。将芒果放在保鲜盒或塑料袋中，但不要完全密封，以允许空气流通。保持湿度在85%以下，避免芒果变黑。

　　芒果保存不变黑的要点是选择成熟但未过熟的芒果，保持干燥和通风的环境，避免暴露在阳光下，将芒果包裹起来以防止氧化，避免与其他水果或蔬菜一起存放，并定期检查芒果的状态。可以冷藏芒果但要控制湿度。