小芒果如何保存方法

　　保存小芒果的方法如下：

　　1. 选择成熟的小芒果：要选择成熟但不过熟的小芒果。熟透的小芒果外皮会变得黄色，而且略带软糯的触感。小芒果的果皮也应该光滑，没有破裂或者淤痕。

　　2. 清洗小芒果：将小芒果放在流水下，用温水轻轻洗净表面的污垢和残留物质。注意不要用力搓洗，以免损坏果皮。

　　3. 去除果梗和果核：将小芒果的果梗用刀子剪掉，然后切开果皮，取出果核。果核是小芒果中硬而不可食用的部分。

　　4. 切成合适的大小：根据个人喜好，将小芒果切成适合食用的大小。可以将其切成小块，或者切成薄片。

　　5. 冷藏保存：将切好的小芒果放入密封盒或保鲜袋中，然后放入冰箱的冷藏室中保存。冷藏可以延长小芒果的保鲜期，让其保持新鲜的口感和味道。

　　6. 冷冻保存（可选）：如果想要保存更长时间，可以考虑将小芒果冷冻起来。将切好的小芒果放入密封袋中，尽量让空气排出，然后放入冷冻室中冷冻保存。冷冻的小芒果可以保存几个月，但质地和口感可能会有所改变。

　　重点：

　　- 选择成熟的小芒果；

　　- 清洗小芒果，不要用力搓洗；

　　- 去除果梗和果核；

　　- 切成合适的大小；

　　- 冷藏保存，放入密封盒或保鲜袋；

　　- 冷冻保存（可选），放入密封袋排出空气。