春节吃饺子饺子的由来（春节吃饺子的由来，是在哪个时期发明的）

　　春节吃饺子是中华民族的传统习俗。据说早在春秋战国时期，就有吃饺子的习俗。相传古时候有个叫做张卫国的医生，他在一个寒冷的冬夜，发现很多人手脚冻僵，身体受寒，于是他就用面皮包上韭菜和肉末，蒸熟后发现这些食物能够温暖身体，于是他就发明了饺子。饺子包的形状像元宝，寓意着来年财源广进。在春节期间，家人们和亲朋好友们齐聚一堂，共同包饺子、吃饺子，这也成为了一种团聚的方式。而在北方，还有吃饺子的习俗叫做“守岁”，在除夕夜吃饺子可以保佑家人平平安安、阖家幸福。