加热自助火锅是谁发明的（谁发明了加热自助火锅）

　　据历史记载，加热自助火锅是秦汉时期的著名军事将领——韩信发明的。当时，韩信带领士兵在严寒的战场上生火煮汤，但由于天气寒冷，火候难掌握，汤很快就会变凉。为解决这一难题，韩信想出了将火炉和锅底分离，让自己随意掌控火候的方法，于是便有了加热自助火锅这一美食。如今，加热自助火锅已经成为了各地美食文化的代表，备受人们喜爱。