生日蛋糕的由来其实和古罗马有关。在古罗马时期,人们庆祝生日时会用一种名为“古尔图”的面饼庆祝,上面插着蜡烛以示祝福。这种庆祝方式到了中世纪时期也得到了延续,但是面饼被换成了蛋糕。初期的生日蛋糕往往是由“苏提”这种堆积而成的甜点组成,每个苏提都插着一根蜡烛。到了十九世纪时,随着面粉和糖等食材的便宜和普及,生日蛋糕也变得更加丰富多彩,蛋糕上的装饰也更加精美。今天,生日蛋糕已经成为庆祝生日时不可或缺的食品,人们用它来庆祝生命的到来和祝福的诞生。
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