菠萝心有点黑能不能吃

　　菠萝心有点黑的情况可能是由于果肉受损、氧化或病菌感染引起的。以下是详细解答：

　　1. 氧化：当菠萝果肉暴露在空气中，会与氧气接触导致氧化反应，使果肉变暗，呈现一定程度的黑色。这种情况下，菠萝内部的大部分部位仍然是可食用的，只需将黑色部分削去即可。若果肉仍然呈现新鲜的黄色或橙色且没有异味，便可食用。

　　2. 受损：菠萝在采摘、运输或储存过程中可能会受到挤压或碰撞，导致果肉受损。这种情况下，果肉可能会出现黑斑或黑色区域。如果黑色部分只是局部且周围的果肉仍然完好，可以将受损的部分削去，剩下的部分可以食用。如果受损区域比较大且周围的果肉也出现异常，最好不要食用。

　　3. 病菌感染：菠萝果肉可能会被细菌或真菌感染，导致出现黑斑或黑色区域。这种情况下，最好不要食用整个菠萝，因为感染可能已经蔓延到整个水果。若果肉仍然保存较好的部分也呈现黑色，最好不要食用。

　　当菠萝心出现一些黑色区域时，可以先观察黑色部分的程度和周围的果肉状况。如果只是局部受损或氧化，可以将黑色部分削去后食用；而如果黑色部分较大且周围的果肉也出现异常或存在病菌感染的可能，最好不要食用整个菠萝。在选择食用时，请务必根据具体情况来判断是否安全。