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菠萝蜜和韭菜能不能吃

2023-05-09 08:39:23

  菠萝蜜和韭菜都是可以吃的,但是需要注意以下几点:

  1. 菠萝蜜含有丰富的果糖和葡萄糖,人体消化吸收较慢,容易引起发酵产生气体和腹泻。如果胃肠道不太舒适的人最好不要食用过多。

  2. 菠萝蜜中含有较高的蛋白酶,容易破坏蛋白质,与蛋白质食物同时食用容易影响蛋白质的消化吸收。

  3. 韭菜所含的草酸会跟食物中的钙结合,形成草酸钙,影响钙的吸收。韭菜有助于促进肠道蠕动,加速食物通过肠道,因为不宜长期大量食用,以免影响肠胃健康。

  菠萝蜜和韭菜都是适量食用的好食材。但是需要避免大量食用,尤其是胃肠道不适的人要慎重。

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