布布丁泡水有什么用

　　布布丁泡水主要是为了让它更加饱满柔软，口感更好，更易于消化吸收。布布丁中的淀粉质需要在水中慢慢水解，同时水分也会渗透到布布丁中，使其变得更加柔软。泡水还可以使布布丁的味道更加均匀，尤其是当布布丁中含有其他配料时，泡水可以帮助它们更好地融合在一起，提升口感。布布丁泡水可以让它更加美味可口，消化吸收更佳。布布丁在制作前需要先泡水。