布丁有什么营养价值

　　布丁是一种以牛奶、鸡蛋为主要原料制作的甜点，可以提供多种营养价值。

　　1. 蛋白质：布丁中含有丰富的蛋白质，蛋白质是人体所需营养之一，可以提供能量并维持身体正常运转。蛋白质对于细胞修复和生长发育具有重要作用。

　　2. 钙：布丁中牛奶的主要成分是水和乳清蛋白，乳清蛋白中含有丰富的钙。钙对于骨骼的形成和维持起着重要作用，也是牙齿和肌肉正常发育所必需的。

　　3. 维生素：布丁中的牛奶和鸡蛋含有多种维生素，特别是维生素A、维生素D和维生素B12。维生素A有助于维持良好视力和免疫系统功能，维生素D有助于钙的吸收和利用，维生素B12有助于红细胞形成和神经系统正常运行。

　　4. 脂肪：布丁中的鸡蛋和牛奶中含有少量的脂肪。脂肪是身体能量的重要来源，而且有助于吸收脂溶性维生素。

　　布丁中可能含有糖和添加剂，因为在摄入布丁时应适量。布丁中的营养成分可能因制作过程和配方的不同而有所差异。

　　布丁作为一种甜点，能够提供蛋白质、钙、维生素和脂肪等营养成分，但应注意适量摄入。