菠萝中间发黑能不能吃

　　菠萝中间发黑的部分是由于果肉受损或氧化产生的，通常被称为“菠萝心”。这部分通常是完全可食用的，不会对人体健康造成任何伤害。

　　如果“菠萝心”部分有明显的霉斑或异味，就不应该食用了。如果你有对菠萝过敏的反应，最好避免食用任何菠萝。

　　菠萝中间发黑的部分可以食用，只要没有霉斑或异味。