比目鱼和蝶鱼有什么区别

　　比目鱼和蝶鱼是两种不同的鱼类，它们有以下几点区别：

　　1. 形态：比目鱼的身体呈扁平型，两侧对称，双眼均在同一侧，一般为左眼朝上，右眼朝下，有时也会出现左右反转的现象，鳞片细小，有一侧体色较深。蝶鱼的身体呈鲜明的三角形，两侧非对称，双眼分别分布于头部两侧，鳞片较大，颜色艳丽。

　　2. 生活环境：比目鱼生活在海底较为平坦的沙泥地带，喜欢躲在沙中或石头下面，是底层鱼类；而蝶鱼则生活在热带或亚热带海域，常见于珊瑚礁附近，是游泳能力较强的中上层鱼类。

　　3. 捕食习性：比目鱼主要以小型底栖生物为食，如虾、蟹、贝类等，以捕食为主；蝶鱼则以浮游生物和海草为食，较为杂食。

　　4. 食用价值：比目鱼肉质鲜美，营养丰富，常被人们用来烤、煎或做寿司等；蝶鱼肉质细嫩、甜美，是常见的高档海鲜。

　　比目鱼和蝶鱼的区别主要在于形态、生活环境、捕食习性和食用价值等方面。