腌制大马哈怎么储存

　　腌制大马哈储存时，需要注意以下几点：

　　1. 放置温度：将腌制好的大马哈放置在低温环境中保存，温度不宜高于10℃，最好在0℃~5℃之间，避免食品腐败或滋生细菌。可以选择将其放入冰箱中储存。

　　2. 包装方式：大马哈需要密封包装，以避免氧气进入，导致霉变或腐败。可以用保鲜膜或真空包装袋包装，也可以将其放入密封的塑料袋中。

　　3. 储存时间：腌制大马哈的储存时间不宜过长，最好在一个月内食用完毕，否则口感和品质会有所降低。

　　正确的储存方式可以让腌制大马哈更好地保存，延长其保质期并保持其美味的口感。