原味汤粉粉肠怎么处理

　　原味汤粉粉肠是一种很受欢迎的小吃，一般在煮的时候会出现一些问题。下面是对于原味汤粉粉肠的处理详细解答：

　　1.处理前准备

　　在处理前，需要将粉肠去皮，并将其切成适当大小。然后，将粉肠放入锅中，加入水，加入适量的料酒和姜片。将锅置于火上，将水煮沸。

　　2.煮煮法

　　煮的时候需要注意以下几点：

　　a.煮水的温度应该是中火，最好不要用大火。如果使用大火，汤粉粉肠容易变得硬而没有口感。

　　b.煮的时间不要太久，一般10分钟左右就可以了。过长时间煮的话，粉肠会变得太嫩，口感会受到影响。

　　c.要时常搅拌，这样粉肠才能均匀地煮熟。

　　d.如果煮的时候发现锅里的水不够了，可以添加一些温水，但要适量。

　　3.处理后

　　煮好之后，将粉肠捞出，和煮熟的汤粉放在一起。这时，你可以根据自己的口味添加一些辣椒、花椒等调料。喜欢清淡口味的话，也可以不放调料。你可以将汤粉和粉肠一起装在碗里，撒上葱花和芝麻，就可以开吃了。

　　总结：在煮原味汤粉粉肠的时候，需要注意火候和时间的掌控，避免过长时间的煮煮和过高的火候，否则会导致口感不佳。在煮的过程中需要不停的搅拌，以保证粉肠煮的均匀。口味的调整可以根据自己的口味来选择。