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长方形的混沌皮怎么包

2023-05-12 19:44:41

  长方形的混沌皮包法如下:

  1. 准备材料:混沌皮、馅料(任选)、水。

  2. 将混沌皮取出,放在桌面上,用刀或剪刀将皮分成相等的长方形。

  3. 将一块长方形混沌皮放在手心,取适量馅料放在中央。

  4. 用双手将混沌皮对折,用拇指和食指把馅料包住,排气。

  5. 接着将两侧的皮往上折,折成一个“V”字形,并用手指将两侧的皮叠起来,捏紧,成为一个三角形

  6. 将三角形的上方两角往内弯,成为一条直线,用手指压紧边角,将两侧的皮往上提拉,形成一个橄榄形状

  7. 最后将混沌皮的两端捏紧,再用手指在中央处将馅料包紧,成为一个长条形状

  8. 重复以上步骤,将所有混沌皮包完即可。

  9. 烧开水,将包好的混沌放入锅中,煮熟即可。

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