扁竹的果实能不能吃

　　扁竹的果实是指扁竹秆上的鞘部分，也称为箩卜笋。这部分果实可以食用，味道鲜美。

　　不过在食用之前一定要将箩卜笋的外层硬壳去掉，并且要用开水烫过去除苦味和杂质。扁竹果实的营养价值也比较高，含有蛋白质、碳水化合物、纤维素、钙、钾、镁、锌、铁等多种营养成分。

　　扁竹的果实是可以食用的，但需要注意去除外层硬壳和烫过，才能享受到它的美味和营养。