文创雪糕是青岛啤酒公司发明的。2005年,青岛啤酒为了创新,开始研制融合了酒的味道的雪糕。他们首先尝试加入自己的啤酒,但是由于啤酒有酒精成分,不适合儿童和年轻人食用,所以他们改为使用啤酒酿制的花香调味料,并命名为“啤酒花雪糕”。该产品推出后大受欢迎,后来又推出了麦香味、花生香味等口味的文创雪糕。如今,文创雪糕已成为青岛啤酒的招牌产品之一。
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