草菇黑色部分能不能吃

　　草菇黑色部分不能吃，因为那是腐烂的表现。草菇在储存和运输过程中容易受到损伤，容易导致表面腐烂。如果草菇出现了黑色的部分，就说明已经开始腐烂了，这时候应该将黑色部分去掉扔掉，只能食用没有腐烂的部分。如果吃了腐烂的草菇，容易导致胃肠道不适和食物中毒。选购和食用草菇时，一定要注意观察草菇的表面是否完整，有没有变色、腐烂等情况，避免食用有毒有害的草菇。