变质的咖啡能不能喝

　　变质的咖啡不能喝。当咖啡因暴露在空气中并与微生物接触时，它开始变质。变质的咖啡味道发苦、质地变稠，并且可能会出现发霉和变质的味道。变质的咖啡还可能会引起食物中毒。如果咖啡已经过期或开启时间超过建议的保存期限，建议不要食用。为了确保安全，应该经常检查食品保存期限并且储存咖啡的地方应该保持干燥、清洁和避免暴露在阳光下。 建议不要喝变质的咖啡，以免出现健康问题。