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银杏果小孩子为什么不能吃

2023-08-09 09:24:37

  银杏果是指银杏树的种子,也称为银杏子。银杏果中含有一种叫做银杏内酯的有毒物质,其中含有的毒性较强的有机化合物叫做银杏酮。小孩子不宜食用银杏果。

  银杏酮是一种神经毒素,对人体的中枢神经系统有一定的影响。如果小孩子摄入过多的银杏果或者接触过多的银杏酮,可能会引起中毒症状。在严重的情况下,可能导致呕吐、腹泻、头晕、昏迷甚至呼吸困难等症状。

  银杏果中的银杏酮也具有一定的致癌作用。动物实验证明,长期暴露于银杏酮可能增加白血病和肝癌的发病风险。虽然目前对于人类的致癌风险研究较少,但为了保护小孩子的健康,还是不建议让他们食用银杏果为好。

  小孩子不能吃银杏果主要是因为其中的银杏酮对中枢神经系统有毒性作用,并且可能存在潜在的致癌风险。在给小孩子选择食物时,应该避免让他们食用银杏果,以确保他们的健康和安全。强调小孩子不能吃银杏果,是因为其中含有神经毒素银杏酮,可能导致中毒症状和潜在的致癌风险。

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