豌豆酱怎么做好吃

　　豌豆酱做法：

　　材料：

　　1.豌豆 300 克

　　2.洋葱 1 个

　　3.大蒜 2 瓣

　　4.盐 1/2 小勺

　　5.黑胡椒粉 1/2 小勺

　　6.橄榄油 适量

　　做法：

　　1.先将豌豆煮熟备用。

　　2.将洋葱和大蒜剁碎，放入搅拌机中，加入豌豆、盐、黑胡椒粉、橄榄油，搅拌打成豌豆泥。

　　3.将豌豆泥放入锅中，加热至热，边搅拌边加入适量的橄榄油，搅拌均匀至达到自己喜欢的口感。

　　4.将做好的豌豆酱装入容器中。

　　小贴士：

　　1.豌豆煮熟后最好先放凉再打，这样可以避免豌豆泥口感过软。

　　2.豌豆泥中可以加入自己喜欢的调料，提升口感。