剩冷面怎么做好吃

　　1. 切丝或切小块的蔬菜，例如黄瓜、胡萝卜、豆芽等，用开水焯烫后放凉备用。

　　2. 准备一些喜欢的调料，例如酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、蒜泥等。

　　3. 将剩余的冷面放入开水中焯烫，捞出放入碗中。

　　4. 加入蔬菜和调料，根据个人口味适量调整。

　　5. 搅拌均匀后，放入一些熟芝麻和香菜叶点缀即可。

　　6. 若想口感更加丰富，可以加入一些炸酥的油炸豆腐或鲜虾等配料。