香菇肉馅怎么调好吃

　　以下是几种调制香菇肉馅的方法：

　　1. 喜欢口味重的人可以在香菇肉馅中加入辣椒、姜蒜、料酒等调料，能够使口感更加鲜美。

　　2. 食材的选择也很关键，建议使用瘦肉和少量的肥肉混合，同时也可以加入一些鲜嫩的香菇和青葱来调味。

　　3. 可以将腌制好的虾仁和鸡蛋液加入香菇肉馅中，这样会让口感更加丰富。

　　4. 加入适量的甜菜根粉或番薯淀粉也能使馅料更加鲜嫩。

　　5. 适量加入酱油和花雕酒调味更能突出香菇的味道。

　　6. 用热水将做好的馅料煮熟，可制成美味的香菇肉丸和馅饼。