煮栗子怎么煮好吃

　　煮栗子是个很有技巧的过程，以下是几个建议：

　　1.先用刀在栗子皮上刻一刀，避免煮的时候皮爆开。

　　2.把栗子放进锅中，加一点盐和糖，再加水淹过栗子。

　　3.开大火煮沸后，转小火煮20-30分钟，或者用压力锅煮10-15分钟。

　　4.捞出栗子，去皮。

　　5.加入一点糖和少量盐，调味。

　　6.可以把煮好的栗子放入冰箱冷藏，更有口感。