白菜凉拌怎么做好吃

　　以下为制作白菜凉拌的步骤：

　　所需材料：

　　1.白菜心一颗

　　2.葱一根

　　3.姜适量

　　4.蒜适量

　　5.辣椒适量

　　6.醋适量

　　7.酱油适量

　　8.糖适量

　　9.盐适量

　　步骤：

　　1.将白菜心洗净，掐成小块，放入盆中；

　　2.将葱姜蒜辣椒切成末，加入盆中，搅拌均匀；

　　3.加入适量的盐，用手搅拌均匀；

　　4.加入醋、酱油和糖，搅拌均匀即可。

　　提示：

　　1.醋和糖的搭配比例要根据个人口味进行调整；

　　2.如果喜欢口感酸辣，可以增加辣椒的量；

　　3.如果嫌手脏，可以使用筷子代替手搅拌。