李先生牛肉面是谁发明的

　　李先生牛肉面的发明者并没有明确的记录，但传说中是一位名叫李先生的面馆老板在清朝末年发明的。该面条以其鲜美的汤头和脆嫩的面条而闻名，逐渐成为中国西北地区的特色美食。直到今天，李先生牛肉面依然是一道备受欢迎的美食。