1. 准备材料:玉米、洋葱、大蒜、土豆、鸡肉、盐、胡椒粉、鸡精、水。
2. 将玉米剥去外皮,洗净,切成小块;洋葱、大蒜切碎备用;土豆洗净、去皮,切成小块;鸡肉切成小丁备用。
3. 热锅,加入适量油,下入洋葱、大蒜炒香。
4. 加入鸡肉翻炒至变色。
5. 加入玉米和土豆,翻炒几分钟。
6. 加入适量清水,盖上盖子煮15分钟。
7. 煮好后用搅拌器或者搅拌棒搅匀。
8. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
9. 用小火继续煮10分钟左右,直到汤汁浓稠,出锅即可。
备注:可根据个人口味添加其他调料。
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