米糕的做法松软又好吃

　　材料：

　　糯米粉 250克

　　水 300毫升

　　糖 30克

　　油 适量

　　做法：

　　1.将糯米粉、糖混合，加入水中，搅拌均匀；

　　2.将混合物过滤，去掉粗粒；

　　3.将滤出的液体倒入大碗中，放入蒸锅中蒸10-15分钟；

　　4.将蒸熟的米糕放凉，切成块状；

　　5.将切好的米糕块，用刀从中间切开，加入油煎至两面金黄即可。