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黄豆芽怎么做好吃

2023-03-16 10:30:39

  黄豆芽是一种很健康的食品,而且也很容易制作。下面是一些黄豆芽的做法:

  1. 清洗黄豆芽并浸泡。将黄豆芽浸泡在凉水中30分钟,然后用清水洗净。

  2. 加入适量的盐和糖。将适量的盐和糖加入清水中,搅拌均匀,将黄豆芽放入水中浸泡1个小时。

  3. 沥干黄豆芽。将黄豆芽捞出,让其沥干水分。

  4. 烹调。将沥干后的黄豆芽放入锅中,加入适量的清水和盐,开火烧开后,转小火,煮10分钟左右即可。

  5. 加入调味料。煮好的黄豆芽可以加入调味料,比如蒜末、姜末、酱油等,根据个人口味选择即可。

  6. 煮熟的黄豆芽可以直接当做凉菜或者炒菜食用。

  做好味道的黄豆芽,不仅应该注意清洗,还应该掌握好烹饪方法和调味技巧。

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