火锅什么配菜好吃

　　1. 蔬菜类：生菜、芹菜、豆芽、菠菜、蕨菜、空心菜、西兰花、金针菇等。

　　2. 食肉类：牛肉、羊肉、肥牛、鸡肉、鸭肉、猪肉等。

　　3. 海鲜类：虾、蟹、贝类、鱼及鱼丸、鱼豆腐等。

　　4. 主食类：面条、米线、花生米、豆腐及其制品。

　　5. 调味品：麻酱、蒜泥、豆瓣酱、生姜、香菜、辣椒、葱姜蒜等。

　　6. 饮品类：啤酒、饮料、茶水等。