拌凉粉的做法

　　凉粉是一道比较常见的饭前小菜，它的味道清爽顺滑，烹制简易，营养全面。下面来详细介绍这一道菜的做法。拌凉粉制作方式

　　食物：凉粉400克 青瓜一根 小米椒2个 蒜头2瓣

　　流程：

　　1.凉粉清洗，切割成薄厚适中条形，青瓜一根切成丝，小米椒2个切圈，蒜头2瓣切碎，大葱1根切葱花

　　2.将凉粉、黄瓜丝摆盘，放进盐1勺、味精1勺、生抽酱油1勺、醋小勺、蒜泥、小米椒圈、藤椒油、油辣子、翻拌就可以

　　小提示

　　夏天吃凉粉解暑止渴，冬天吃凉粉多调朝天椒也可去寒气。

　　以上便是拌凉粉的做法 拌凉粉怎么做好吃的相关介绍。