家常芋头的做法

　　食材：小芋头400克 泡椒4个 姜1块 蒜2瓣

　　步骤：

　　1. 芋头洗净，切块。泡椒4个切碎，姜1块切末，蒜2瓣切末

　　2. 锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入泡椒、豆瓣酱半勺、姜蒜末炒香，放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水煮15分钟

　　3. 加入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可

　　小贴士

　　芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

　　芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

　　以上便是家常芋头的做法 家常芋头怎么做好吃的相关内容。