生大肠怎么去除异味?
要想让生大肠没有异味,有以下几个方法:
1. 先将大肠泡在盐水中(盐水),再用清水冲洗干净。
2. 将大肠剪成小段,煮开水(煮)中焯一下,再用清水冲洗干净。
3. 用生姜和白酒(生姜、白酒)一起腌制大肠,腌制时间越长,效果越好。
生大肠在食用前一定要煮熟,这样也可以有效去除异味。
熟大肠怎么做好吃
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