鱼子酱炒饭是谁发明的

　　目前没有确切的历史记载显示鱼子酱炒饭的发明者是谁，但据说这道菜起源于日本，是将鱼子酱配上炒饭而成的。随着时间的推移，这道菜在亚洲和其他国家也变得越来越流行，并在不同地方产生了各种不同的变种。