野荞头和韭菜的区别（野荞头和韭菜有什么不同）

　　野荞头和韭菜都是我们常见的蔬菜之一，但它们有着很大的区别。

　　野荞头是一种坚果类蔬菜，外形呈现椭圆形，表皮为棕色，内部有淡黄色果仁。野荞头味道浓郁，营养丰富，富含蛋白质、糖分、脂肪和粗纤维，有助于增强体质、补充能量。而韭菜则是一种常见的蔬菜，味道较为浓烈，富含维生素和矿物质，有利于促进新陈代谢和消化功能。