食用油萃取和浸出的区别（食用油的生产方式有哪些）

　　食用油萃取和浸出的区别在于萃取是通过溶剂将油脂分离出来，而浸出是通过加热、榨取等方式将油脂从原材料中提取出来。萃取的优点是提取率高，但可能会存在残留溶剂的问题；浸出相对较简单，但不如萃取提取率高。在工业生产中，两种方法都有应用。【食用油的生产方式有哪些？】