宫廷普洱茶是生普的一种,也称为生熟“半发酵”茶,与熟普的区别在于它的发酵程度较低,茶汤颜色偏黄绿色,口感鲜爽,后发苦味偏轻。宫廷普洱茶可长期保存,且口感会越来越好,因为是珍藏品。熟普则是经过人工加温、湿度调节、微生物培养等处理工艺,使茶叶发生较彻底的后发酵,茶汤呈暗红褐色,口感醇厚、甘甜,后发苦味较重。熟普适合即饮,保存时间不宜过长。【宫廷普洱茶和熟普的不同点在哪里?】
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