全蛋蛋糕的由来介绍（全蛋蛋糕的历史和特点）

　　全蛋蛋糕起源于18世纪的欧洲。当时，蛋糕制作非常昂贵，因为需要用很多鸡蛋清来制作，而蛋黄则被用于制作其他美食。为了节约材料并降低成本，人们开始尝试用整个鸡蛋来制作蛋糕。全蛋蛋糕因为诞生，它比传统的蛋糕更加柔软湿润，味道也更加浓郁。全蛋蛋糕不仅成为普通家庭的甜点，还成为了咖啡馆和餐厅的招牌甜点之一。