蚝油不放冰箱在常温下保存,可能一个月左右就会变质,但是若是温度比较高,可能一个星期就会变质,所以建议在蚝油打开之后将其盖上盖子放到冰箱冷藏室中保存,这样能有效阻止细菌和微生物滋生,延长保质期,在保存时,最好将温度调到0-4℃左右。
蚝油不放冰箱能放几天
蚝油里面富含的营养成分比较多,在打开之后非常容易变质,一般在常温下保存,最多只能储存一个月左右,不过具体的时间还需要根据储存环境来判断,若是温度比较高,就非常容易变质,可能不到一个星期就不能用了,所以蚝油打开之后要尽快用完,或者放进冰箱保存。
冰箱里面温度比较低,能够有效的阻止细菌滋生和繁殖,延长蚝油的保质期,不过在保存的时候,建议将冰箱冷藏室的温度调到0-4℃左右,在这个坏境中,蚝油才能保存的更好的。
将蚝油买回来后,要是不立即使用,也要放到阴凉避光的地方,打开后每次使用也要盖好盖子,否则空气进入到容器内部,空气中的水汽很有可能降低蚝油的粘稠度,不仅影响使用效果,还极有可能加速变质。
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